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Pagnotta – Italien (Hartweizengrießbrot)

Written on Dez., 23, 2013 by in | 6 Comments.

ITALIEN – ein Land der Genüsse und Sinnesfreuden. Alein schon der Anblick eines italienischen Lebensmittelgeschäftes (negozio di alimentari) lässt mein Herz höher schlagen. Auf engstem Raum zusammengepfercht ohne erkennbarem System, alles war das Herz begehrt  –  ich bin jedes Mal überfordert und möchte am liebsten alles mitnehmen. Obst und Gemüse so frisch und appetitlich als hätte der Innhaber es direkt hinterm …

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